Glutamina: aminoácido esencial para tu bienestar
Publié le 21-04-2023 et mis à jour le 14-10-2024
Todo sobre este aminoácido no esencial, también conocido como L-glutamina !
Resumen
I. Origen de la glutamina II. Beneficios de la glutamina 1. Reparar los músculos sometidos al esfuerzo 2. Mejorar su rendimiento deportivo 3. Mantener la integridad de la barrera intestinal 4. Antes de dormir 5. Los beneficios para la piel 6. Apoyo al sistema inmunológico III. ¿Dónde encontrar glutamina? IV. Deficiencias de glutamina V. Nuestras soluciones para el microbioma y la hinchazón abdominal
I. Origen de la glutamina
Este aminoácido, también identificado como L-Glutamina, es un aminoácido libre, lo que significa que no se combina con otros para formar una proteína. Está ampliamente presente en nuestro cuerpo, especialmente en nuestra sangre y músculos, donde es el aminoácido más abundante. Su papel es esencial en la síntesis de proteínas y en la inhibición de su proceso de degradación.
La producción de glutamina en nuestro cuerpo proviene principalmente de los alimentos que consumimos diariamente. Las verduras crudas, las legumbres, los productos lácteos y las proteínas vegetales y animales están entre ellos. Estos últimos son ricos en nitrógeno, un elemento clave en la síntesis de este aminoácido.
La glutamina no es un aminoácido esencial, es decir, que puede ser sintetizada por el organismo. Sin embargo, puede volverse temporalmente indispensable en ciertos contextos. Es el caso durante eventos estresantes como entrenamientos físicos intensos, una enfermedad grave o un estrés traumático (operación quirúrgica, accidente…). En estas situaciones, su concentración puede caer drásticamente en nuestro cuerpo (hasta un 50 %). Una alimentación normal ya no será suficiente para compensar esta disminución. En tales casos, se recomienda suplementarse con este aminoácido para prevenir cualquier deficiencia indeseable.
Cabe señalar que este elemento también se produce en algunas partes de nuestro organismo, especialmente en los músculos y los pulmones. Por eso está tan presente en nuestros músculos. Además, desempeña un papel importante en el funcionamiento de nuestro sistema inmunológico y nuestra salud intestinal.
La variante biológica, a menudo denominada Pure L-Glutamina, se obtiene a partir de fuentes naturales y sin aditivos químicos. Se distingue por su pureza y eficacia. En D-LAB NUTRICOSMETICS, se pone énfasis en la calidad y naturalidad de los ingredientes, garantizando así una biodisponibilidad óptima. Además, nuestra Pure L proviene de la fermentación de verduras, lo que asegura una concentración máxima de nutrientes esenciales. Al respetar los principios de la agricultura biológica, fomentamos una producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Nuestro proceso de fabricación también garantiza la ausencia de residuos químicos potencialmente nocivos, haciendo que nuestro producto sea perfectamente saludable para un consumo regular.
II. Beneficios de la glutamina
Los deportistas no son los únicos interesados en la glutamina, sus efectos positivos sobre el sistema inmunológico y la pared intestinal la convierten en un aliado para todos.
1. Reparar los músculos sometidos al esfuerzo
La glutamina permite una mejor recuperación física, especialmente durante un entrenamiento de alta intensidad, como el culturismo. Los músculos están compuestos en un 60 % por esta sustancia, y a largo plazo los esfuerzos físicos intensos pueden provocar una degradación del tejido muscular y, por lo tanto, de los aminoácidos presentes.
La fase de recuperación es importante en los deportistas, y este aminoácido interviene en este proceso. De hecho, mejora la reconstrucción de las reservas de glucógeno muscular y, por lo tanto, de los tejidos dañados durante el esfuerzo físico.
Además, las investigaciones muestran que los aminoácidos como la glutamina pueden ayudar a acelerar la recuperación después de un ejercicio intenso al disminuir el dolor muscular y mejorar la función muscular.
2. Mejorar su rendimiento deportivo
En el culturismo
Los complementos alimenticios que contienen esta sustancia contribuyen a prevenir y combatir el síndrome de sobreentrenamiento. Este síndrome debilita considerablemente las defensas inmunitarias del deportista al reducir sus reservas, lo que puede causar diversas infecciones. Además, desempeña un papel esencial en la síntesis de proteínas, una función fundamental para el crecimiento y la reparación muscular.
En broma
Fuera del culturismo, la glutamina también es beneficiosa para otros tipos de deportes. Ayuda a mantener la resistencia y a reducir la fatiga, permitiendo así a los atletas prolongar sus sesiones de entrenamiento y mejorar su rendimiento general.
Este elemento también puede ayudar a reducir el tiempo de recuperación entre las sesiones de entrenamiento, lo que puede ayudar a aumentar la productividad de las sesiones de entrenamiento.
3. Mantener la integridad de la barrera intestinal
La glutamina juega un papel en el mantenimiento de la barrera intestinal, que es necesaria para una buena digestión.
Las células intestinales se alimentan de esta sustancia para desarrollarse. Si carecen de esta fuente de energía, la barrera intestinal se vuelve "porosa" y el intestino "permeable" porque no filtra de manera suficientemente eficaz los residuos del proceso de digestión y permite que sustancias tóxicas entren en el torrente sanguíneo.
Además, puede ayudar a mantener el equilibrio de la flora intestinal, lo que puede contribuir a una buena salud digestiva.
4. Antes de dormir
La glutamina tiene efectos calmantes sobre el estrés, favorece la serenidad y facilita el descanso.
Tomar glutamina antes de dormir puede ayudar a mejorar la calidad del sueño y a reducir los trastornos del sueño.
De hecho, es un precursor del GABA, un neurotransmisor que ayuda a reducir la excitabilidad neuronal y a favorecer la relajación y el sueño.
5. Los beneficios para la piel
También contribuye a la salud de la piel. Ayuda a mantener la hidratación, favorece la cicatrización y puede reducir los signos del envejecimiento al apoyar la producción de colágeno.
Además, actúa como un combustible para las células de la piel, ayudando a la regeneración celular y a la reparación de los tejidos cutáneos.
También puede ayudar a reducir la inflamación y el estrés oxidativo, que son dos factores principales del envejecimiento prematuro de la piel.
6. Apoyo al sistema inmunológico
Este aminoácido juega un papel crucial en el funcionamiento del sistema inmunológico.
Como combustible principal para las células inmunitarias, contribuye a reforzar el sistema inmunológico y a combatir las infecciones y enfermedades. Un suplemento de glutamina puede ayudar a mantener un sistema inmunológico fuerte y resistente.
III. ¿Dónde encontrar glutamina?
Este aminoácido valioso para nuestro organismo, la glutamina, se encuentra principalmente en las proteínas animales y vegetales.
Las fuentes animales incluyen principalmente el pollo y el pescado, mientras que las fuentes vegetales comprenden el tofu, los guisantes, las lentejas y los frijoles.
Otros alimentos como las espinacas, las remolachas, la col y los cereales también son proveedores de esta sustancia.
Como complemento alimenticio, a menudo se presenta en forma de comprimidos o polvo. Estos formatos ofrecen una manera práctica de incorporar este aminoácido en su rutina diaria, ya sea añadiéndolo a sus comidas o bebidas.
En D-LAB NUTRICOSMETICS, ofrecemos el tratamiento Pro-Collagène Digestion, a base de varios elementos como L-Glutamine, colágeno marino, achicoria, papaína y un conjunto de prebióticos y probióticos.
Este complemento es una solución ideal para incorporar este aminoácido a su dieta, al mismo tiempo que se beneficia de otros ingredientes beneficiosos para su bienestar.
1. En polvo
Su forma en polvo es una opción popular de suplementación. Es fácil de dosificar y puede añadirse a bebidas o batidos para un consumo práctico. Esta forma es especialmente preferida por quienes desean tener un control preciso sobre su ingesta de este aminoácido.
2. En la alimentación diaria
Integrar esta sustancia en su alimentación diaria también es una opción viable. Además de las fuentes mencionadas anteriormente, otros alimentos como los productos lácteos y algunas verduras también pueden aumentar su ingesta de este aminoácido.
¿Cuál es el alimento más rico en este aminoácido?
Entre los alimentos, el pollo es uno de los más ricos en glutamina. Le siguen de cerca el pescado, los productos lácteos y algunas legumbres como los guisantes y las lentejas. Por lo tanto, se recomienda incluir estos alimentos en su dieta para asegurar un aporte suficiente de este aminoácido.
IV. Deficiencias de glutamina
La glutamina es el combustible más notable para las células intestinales e inmunitarias.
Una insuficiencia de esta sustancia suele estar relacionada con trastornos del sueño, agitación y dificultad para concentrarse. Tiene efectos calmantes sobre el estrés, fomenta la serenidad y facilita el descanso.
Además, una deficiencia de este aminoácido puede provocar una disminución de la función inmunitaria, una recuperación post-ejercicio deficiente y una mayor propensión a las infecciones.
Por estas razones, es crucial garantizar una ingesta adecuada, ya sea a través de una dieta equilibrada o mediante suplementos alimenticios que contengan glutamina.
V. Nuestras soluciones para el microbioma y la hinchazón abdominal
El vientre hinchado se traduce por un desequilibrio del microbiota (también llamada flora intestinal).
En D-LAB NUTRICOSMETICS, ofrecemos una gama de complementos alimenticios para el vientre y el microbiota.
Le recomendamos además del Pro-Colágeno Digestión:
- El Programa Vientre Plano.
Un programa centrado en el vientre, nuestro segundo cerebro. Compuesto por 29 ingredientes activos, reequilibrará el sistema digestivo para reducir de forma duradera la circunferencia de la cintura y regular el equilibrio hormonal y el estrés para iniciar la pérdida de peso evitando al mismo tiempo el almacenamiento de grasas.
Así, la vitamina B6 ayuda a regular la actividad hormonal y nerviosa, el cromo y el guaraná apoyan el metabolismo de los azúcares y las grasas, y el fucus rico en mucílagos contribuye al equilibrio del sistema digestivo para un resultado duradero en la circunferencia de la cintura.
- El Probiopure Absoluto
Absolu que es una asociación de 5 cepas de fermentos lácticos, las más cercanas al microbiota intestinal humano, y están altamente concentradas y envueltas en una cápsula gastro-resistente, para garantizar una asimilación máxima y un desarrollo armonioso dentro de la flora intestinal.
